DATÉ SEVEN SEASON II Episode 4 ~ 浦霞 style 伝統の海 純米大吟醸 720ml & 伯楽星 style 大地の進化 純米大吟醸 720ml

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一年一回既 「DATÉ SEVEN」由宮城縣七家酒造(勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤)共同釀造,每間酒造在不同釀造工序拿出其酒造特色,欲將宮城縣美酒發揚光大。

今年由浦霞主導釀製的"伝統の海"以傳統技法結合現代感,展現如海洋般深邃純淨的風格。香氣優雅細膩,帶有白桃、梨與米香,口感清澈滑順,酸甜平衡,餘韻悠長。冷飲最宜,體現浦霞深厚釀造底蘊與東北清酒文化的結晶。

而由伯楽星領軍的「大地之進化」,酒體清雅俐落,香氣帶有柑橘、青蘋果與米旨香,口感純淨明快,結構平衡,餘韻爽潔悠長。冷飲最佳,體現伯楽星一貫的「究極食中酒」哲學與現代清酒的進化風貌。

品牌: DATÉ SEVEN

酒造: 佐浦株式会社 & 新澤醸造店

容量: 720 ml

使用米: 山田錦

精米步合: 48%

酒精度: 15%

區域: 宮城

裝瓶日期: 2025.07

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