仙禽 MODERN 旅米仕込み 熊本県 穂増 生酛 無濾過 原酒 720ml

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熊本縣稀有酒米 穂増以柔和米質與高旨味著稱，成品香氣呈現白桃、葡萄、柑橘皮與淡雅乳酸調性，帶旅米系列特有的土地感。

入口滑順細膩，甜味與酸度取得鮮明平衡，中段旨味飽滿卻保持透明度；原酒的厚度與生酛的立體酸度交織，使酒體充滿張力。尾韻俐落乾淨，帶微氣泡與礦物感，是能同時感受「米 × 產地 × 酵母 × 生酛」多層次魅力的現代系仙禽代表作。

品牌: 仙禽

酒造: 株式会社 仙禽

區域: 栃木

容量: 720 ml

使用米: 熊本県産穂増

精米步合: 非公開

酒精度: 13%

裝瓶日期: 2026.08

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